Receptdags!
Har hört att mina senaste recept kom har kommit använding så tänkte bidra med några fler...
Here it comes!
Lax & broccoli paj
Pajdeg
2. Förgrädda sedan i 200 grader varm ugn ca 5 minuter.
3. Lägg den rensade och finfördelade fisken tillsammans med broccolin, dillen och osten i pajskalet.
4. Vispa samman ägget och mjölken. Smaksätt med chilisås, salt och peppar. Slå äggblandningen över fyllningen och grädda ytterligare 20-25 minuter.
Nykokt broccoli eller en grönsallad är gott till
Pasta med lax & spenatsås
Ingredienser:
2. Tillsätt laxen då allt blivit varmt och servera med pasta och lite nymalen svartpeppar.
Hur lätt du vill!
Here it comes!
Lax & broccoli paj
Pajdeg
1 dl vetemjöl |
0,5 dl grahamsmjöl |
50 gram smör |
1 msk vatten Fyllning |
1 dl rökt lax |
1 dl broccoli |
2 msk dill, finhackad |
0,5 dl riven ost |
1 st ägg |
1 dl mjölk |
1 tsk chilisås |
Salt Peppar |
Tillagning
1. Hacka samman alla ingredienserna till pajdegen och klappa ut den i en pajform. Nagga. Låt vila 30 minuter i kylen.2. Förgrädda sedan i 200 grader varm ugn ca 5 minuter.
3. Lägg den rensade och finfördelade fisken tillsammans med broccolin, dillen och osten i pajskalet.
4. Vispa samman ägget och mjölken. Smaksätt med chilisås, salt och peppar. Slå äggblandningen över fyllningen och grädda ytterligare 20-25 minuter.
Nykokt broccoli eller en grönsallad är gott till
Pasta med lax & spenatsås
Ingredienser:
300 gram | Laxfile | |
2,5 dl | ostsås, mager, färdig | |
2 dl | fryst spenat, hackad | |
300 gram |
Tillagning
1.Skär laxen i bitar och stek lätt utan fett på medelvärme i teflonpanna. Värm ostsåsen tillsammans med fryst spenat.2. Tillsätt laxen då allt blivit varmt och servera med pasta och lite nymalen svartpeppar.
Hur lätt du vill!
Kommentarer
Trackback